Jueves 19 de Enero 2017

Los mejores lugares para comprar tamales en Los Ángeles

Por si no tienes tiempo de hacer los tamales, te decimos dónde comprarlos

¡Mantente al día con las noticias de interés de los Hispanos!

Sigue a La Opinión en Facebook

Los mejores lugares para comprar tamales en Los Ángeles
La receta de los tamales es una tradición precolombina.
Foto: Aurelia Ventura / Impremedia/La Opinion

Faltan dos días para celebrar la Nochebuena y posteriormente la Navidad, y si eres latino seguro ya alistas la masa para los tamales (o irás a visitar a tu mamá quien desde hace días ya tiene una tamalera sobre la leña). Dichoso aquel que bien sabe preparar este deleite de guisado cubierto de masa y hojas de maíz o plátano. Pero entre tanto trabajo y viaje y regalos por envolver, hay algunos que no tiene tiempo —¡y vaya que se requiere tiempo!- para preparar esta acostumbrada cena.

Los Ángeles está repleto de restaurantes, panaderías, mercados y, claro, que nunca falte la bendita señora con su carrito que viaja por las calles de Los Ángeles vendiendo sus buenos tamalitos (sí, esos que son hechos con el amor de una madre).

Preparamos una lista de algunos de los mejores sitios alrededor de Los Ángeles para obtener tus buenos tamales para las fiestas:

1. Guelaguetza

El restaurante está ubicado en Koreatown, y debes ordenar con 48 horas de anticipación. Una charola de tamales, con arroz y frijoles cuesta $40 y alimenta entre 8 a 10 personas.

Información: 213-427-0608/3014 Olympic Boulevard, Los Ángeles

2. La Flor de Yucatán

La panadería está ubicada en Pico-Union. Una docena de sus dos tipos de tamales a sazón maya cuesta $27 la docena.

Información: 213-748-6090/1800 Hoover Street, Los Ángeles

3. La Indiana Tamales

Aquí, además de conseguir tu docena, por $18.48, o media docena, por $9.60, también tendrás la oportunidad de comprar la masa ya preparada y las hojas de elote.

Información: 323-262-4682/1142 Indiana Street, Los Ángeles

4. La Mascota Bakery

Localizada en el este de Los Ángeles, esta panadería lleva más de seis décadas haciendo riquísimos tamales. Puedes llevarte una docena por $20.

Información: 323-263-5513/2715 Whittier Boulevard, Los Ángeles

5. Los 5 Puntos

Además de vender todo lo necesario como abarrotería en Boyle Heights, también te ofrecen una docena de tamales a $16.99.

Información: 323-261-4084/3300 East Cesar E Chavez Ave., Los Ángeles

6. Me Gusta Gourmet Tamales

Situado en el valle de San Fernando, en este sitio podrás encontrar tamales de todo tipo con el sabor único de Jalisco. Consigue una docena, por $27.25, media docena, por $14.17, o paga $2.45 por uno solo.

Información: 818-897-8081/13752 Van Nuys Boulevard, Pacoima

Te recomendamos