Un 4 de Julio bajo en calorías

Opciones para hacer más saludable el menú clásico del patriótico día

Al vivir en este país, la mayoría de los inmigrantes adoptamos la celebración de la fiesta de Independencia de Estados Unidos. Es así que el 4 de julio se nos convierte en sinónimo de asado o parrillada —preparado, ya sea en el patio de nuestra casa o de un amigo, la playa o un parque—.

El menú: hamburguesas, hot dogs, carne de res y de pollo, ensalada de papas y de col, sodas y cerveza.

Pero como dice Sylvia Klinger, nutricionista certificada con consulta en Chicago, “muchos de estos alimentos pueden llenar nuestro cuerpo de cientos de calorías extras”.

Lo bueno es que para cada alimento del menú típico, se tiene una opción más saludable, y de ti depende seleccionar lo que deseas poner en tu boca y en la de tu familia.

Si planeas preparar el menú tradicional te damos a conocer la alternativa más nutritiva y con menos calorías de cada alimento.

<img src="/wp-content/uploads/2014/06/IMPORT01_306289998_EP_-1_0.jpg" caption="

Hot Dog Regular

“/>

<img src="/wp-content/uploads/2014/06/IMPORT01_306289998_EP_-1_1.jpg" caption="

Una cucharadita de Hellmann’s Mayonnaise: 90 calorías

“/>

<img src="/wp-content/uploads/2014/06/IMPORT01_306289998_EP_-1_2.jpg" caption="

Una cucharadita: 15 calorías

“/>

<img src="/wp-content/uploads/2014/06/IMPORT01_306289998_EP_-1_3.jpg" caption="

Carne asada Regular

“/>

<img src="/wp-content/uploads/2014/06/IMPORT01_306289998_EP_-1_4.jpg" caption="

summary

“/>

<img src="/wp-content/uploads/2014/06/IMPORT01_306289998_EP_-1_5.jpg" caption="

summary

“/>