USCIS pide a inmigrantes fotos de su comida de Acción de Gracias

¿Cómo combinan los inmigrantes las tradiciones de su país y las de Estados Unidos en una de las fiestas más importante de este país? Comparta la suya en Twitter.
USCIS pide a inmigrantes fotos de su comida de Acción de Gracias
Refugiados e inmigrantes se reúnen a celebrar el Día de Acción de Gracias en Lincoln, Nebraska.
Foto: Archivo

De los tamales al pavo salvadoreño, cordero o pernil, los latinos en Estados Unidos tienen una gran variedad de comidas que se preparan para las grandes celebraciones, y aunque muchos siguen la tradición estadounidense del pavo con sus diversas guarniciones para el Día de Acción de Gracias, otros crean nuevos estilos de celebrar.

Este año, el Servicio de Ciudadanía e Inmigración de los Estados Unidos (USCIS) está pidiendo a los inmigrantes que compartan una foto y corto mensaje en Twitter con el hashtag #ImmigrantThankgiving explicando la tradición al respecto de sus familias.

A continuación compartimos el mensaje enviado a los medios por USCIS.

“Mi nombre es Jeff Carter y trabajo en la Oficina de Comunicaciones.

En mi hogar, el Día de Acción de Gracias significa viajes, familia, sobras y, lo más importante, un profundo aprecio por todas las maravillosas recompensas que hemos tenido. Cada año comemos la comida usual de pavo, relleno, camotes (batatas), arándanos en mermelada y vegetales. Algunas veces variamos el menú, cuando los nuevos miembros de la familia comparten sus tradiciones- y otras veces lo hacemos solo por experimentar.

Al comentar con otros las tradiciones de nuestras fiestas, comencé a pensar: “¿Cómo lo celebran las familias de inmigrantes? ¿Combinan las tradiciones culinarias?” Entonces decidí preguntarles para que me muestren a mí y al resto de Estados Unidos – en 140 caracteres o menos – cómo usted y su familia celebran el Día de Acción de Gracias a través de la comida.

Solo envíe una foto de su tradición en un tweet: un plato culinario y su nombre, usted cocinando y qué está cocinando, o su familia cenando juntos. Cualquiera que sea su tuit, díganos su tradición y use la etiqueta #ImmigrantThanksgiving. Nosotros lo compartiremos a través de las redes sociales.

Desde el banquete llevado a cabo en 1621 entre los peregrinos y los Wampanoag conmemorando la buena cosecha hasta el día de fiesta que celebramos actualmente el cuarto jueves de noviembre, el Día de Acción de Gracias ha evolucionado en los Estados Unidos. Por favor, comparta con nosotros cómo usted festeja esta maravillosa celebración.

Mi boca se hace agua con tan solo imaginar las posibilidades. ¡Feliz Día de Acción de Gracias y buen provecho!