Cazuela de pan francés con fruta, desayuno ideal para toda la familia

Hornea la noche anterior y disfruta de un caliente, dulce y delicioso desayuno

Un postre adoptado

Un postre adoptado Crédito: Pxhere

Si lo que buscas es un desayuno caliente, horneado, con gran aroma, sabor y que además sea nutritivo, la cazuela de pan francés es una opción. La puedes preparar la noche anterior, refrigerar y por la mañana solo recalentar, esto te hará ahorrar tiempo para preparar el desayuno.

Si no tienes este pan francés puedes improvisar y aprovechar el pan que tienes en casa. Sustituye con pan frío o pan integral.

La cazuela de pan con fruta tiene un sabor y textura que a todos les encantará. Es una preparación que puede ser consumida por toda la familia.

Además del pan y la fruta, la receta incorpora ingredientes huevos, leche, mantequilla y vainilla. Este desayuno cuenta con proteínas, vitaminas y minerales. Aporta 300 calorías por porción.

Ingredientes

(8 porciones)

  • 8 tazas de pan cortado en cubos, puedes usar pan integral.
  • 4 huevos, ligeramente batidos
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1⁄4 de taza de azúcar
  • 2 tazas de fruta, rebanada o picada. Fresca, congelada o enlatada.
  • 1⁄4 de taza margarina o mantequilla suavizada
  • 1⁄4 de taza de azúcar
  • 1⁄2 taza de harina

Preparación

  1. Engrasa ligeramente (con aceite líquido o en espray) un molde para hornear de 8”x 8” o cacerola de 2 cuartos y añade los cubitos de pan.
  2. Mezcla los huevos, la leche, la vainilla y el azúcar. Vierte sobre cubos de pan. Mueve suavemente para mojar todo el pan y cubre con fruta.
  3. Envuelve el molde con plástico y refrigera hasta que todo el líquido se haya absorbido, al menos 30 minutos, aunque puedes dejar toda una noche.
  4. Precalienta el horno a 350 grados F.
  5. Combina la margarina suavizada, el azúcar y la harina hasta que se haga una mezcla que se desmorone fácilmente.
  6. Quita la envoltura de tu molde y espolvorea la mezcla de margarina sobre la fruta.
  7. Hornea entre 40 y 60 minutos hasta que quede bien cocido y luzca un poco dorada la superficie de tu cazuela.

Si deseas darle un toque extra, mezcla un poco de canela en polvo con el huevo.

En esta nota

Cocinar mejor desayuno Dieta Dieta saludable frutas nutrición sana primavera Recetas
Contenido Patrocinado
Enlaces patrocinados por Outbrain