FDA retiró más de 2 millones de productos horneados en enero por contaminación con listeria
Los retiros del mercado incluyen donas y panecillos vendidos en la cadena Dunkin'
El reporte de la FDA indica que los retiros iniciaron el pasado 7 de enero del 2025. Crédito: Shutterstock | Shutterstock
De acuerdo con informes de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) durante el mes de enero más de 2 millones de productos horneados distribuidos en todo el país tuvieron que ser retirados del mercado debido a una contaminación por listeria, esto incluye hasta donuts y rollos de café de la cadena Dunkin’.
Según detalle de la agencia los retiros iniciaron el pasado 7 de enero del 2025, para alimentos que fueron fabricado por FGF Brands antes del 13 de diciembre de 2024. A través de un comunicado la compañía enfatizó que accedió al retiro para “garantizar que los clientes no hayan sido engañados o confundidos”, explicó.
Dentro de la gama de productos que fueron retirados del mercado se encuentran: Crullers franceses, éclairs, panecillos de café, una variedad de donuts de chocolate, frambuesa y bávaros, vendidos en la franquicia de cafetería especializada en donas.
Por su parte, la FDA indicó que la decisión de retirar los productos fue el resultado de una contaminación en las instalaciones de la compañía fabricante. Aunque hasta los momentos, no se han reportado personas enfermas por el consumo de estos alimentos.
Finalmente, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), señala que al año más de 1,600 estadounidenses se infectan con listeria y de esa cifra cerca de 200 personas mueren por la bacteria, quienes corren mayor riesgo son los niños, adultos mayores y mujeres embarazadas.
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