Kraft Heinz anuncia la eliminación de colorantes artificiales en sus productos
El fabricante indicó que actualmente están en constante evolución de sus recetas y productos para ofrecer una mejor calidad a los consumidores
Las acciones de Kraft Heinz han caído un 16%. Crédito: Shutterstock
A través de un comunicado, la compañía estadounidense de alimentos Kraft Heinz anunció que hasta el 2027 eliminará colorantes sintéticos regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en todos sus productos para Estados Unidos.
Los cambios en su fabricación incluyen ingredientes como: Rojo 40 y Amarillo N° 5 para alimentos como Jell-O, Kool-Aid y Lunchables. “Estamos en constante evolución de nuestras recetas, productos y portafolio para ofrecer una calidad superior a nuestros consumidores y clientes”, mencionó la compañía.
Al respecto, Pedro Navio, presidente de Kraft Heinz para Norteamérica comentó que “la gran mayoría de nuestros productos utilizan colorantes naturales o no contienen colorantes, y hemos estado trabajando para reducir el uso de colorantes FD&C en el resto de nuestro portafolio”, dijo.
Los colorantes calificados como “FD&C” son los sintéticos que anteriormente habían sido aprobados por la FDA; sin embargo, en enero la entidad anunció la prohibición del Rojo n.° 3 y está evaluando otros seis más.
De acuerdo con la compañía el 90% de sus productos no contienen colorantes sintéticos, ya que han estado reemplazando los tintes sintéticos por tintes naturales, además de la creación nuevos colorantes en caso de no poder sustituirlos con los naturales.
Otros fabricantes de alimentos y aperitivos como PepsiCo Inc y Tyson Foods Inc. se han comprometido en cambiar los colorantes sintéticos por naturales para los próximos años.
Finalmente, Kraft Heinz ha recortado sus previsiones de ventas este año, luego de registrar una caída de sus ingresos. Sus acciones también han caído un 16% este año de acuerdo con el informe en el cierre de las operaciones de este lunes.
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