Tutorial: Receta fácil para preparar donas

¡Son deliciosas y muy simples de hornear!
Tutorial: Receta fácil para preparar donas
Foto: Shutterstock

A continuación te traemos una receta fácil de hacer para rosquillas o donas. Este tipo de rosquilla es más saludable ya que es horneada. Hedman Soto fungió como nuestro pastelero en esta historia y ¡aquí la receta para chuparte los dedos! Esta receta de donas horneadas es muy fácil de hacer en la casa. Toma el tiempo de preparación como una actividad para relajarte, o si tienes hijos, para pasar tiempo de calidad con ellos. ¡Que las disfruten!

Trivia: ¿Sabías que en Amazon puedes comprar tus comestibles para el hogar ? ¡Si! Prueba Prime Fresh.

Ingredientes para la receta:

Herramientas de cocina para utilizar:

Pasos a seguir:

  • Poner la mantequilla, el azúcar negra, el azúcar granulada y el aceite vegetal en el envase de la batidora o mezcladora.

  • Añadir el extracto de vainilla y los 2 huevos grandes. Añadir cada uno a la vez mientras mueves la mezcla.

  • En un envase separado, mezclar la harina “all-purpose”, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Añadir esta mezcla con la leche alternamente a la mezcla inicial. Asegurarse que la mezcla esté bien combinada.

  • Una vez batida la mezcla y la masa se vea como la siguiente, proceder a transferir la masa a una manga pastelera.

  • Transladar la masa a un molde de hacer donas utilizando la manga pastelera. Llenar el molde con la mezcla dejando 1/4″ de espacio entre la  mezcla y el borde de cada compartimento.

  • Colocar el molde en el horno y proceder a hornear por 12 minutos. Remover del horno y esperar de 7-10 minutos antes de sacarlas del molde.

  • Una vez pasados los 7-10 minutos y sacarlas del molde, proceder a colocarlas en una base para dejarlas enfriar en una base para enfriar o “cooling rack”.

  • Proceder a decorar las donas. Puede ser con glaceado y escarcha comestible como en la foto a continuación ó, con azúcar. Si deseas que sean con azúcar, proceder a menearlas en una bolsa que contenga 1/2 taza de azúcar en polvo.

 

Te puede interesar: 4 herramientas y receta para hacer una margarita de sandía y romero