Construyen gigantesca pirámide maya de chocolate

Son 18,239 libras de puro chocolate.
Construyen gigantesca pirámide maya de chocolate
Alimentos Especiales Qzina construyó un templo Maya gigante de chocolate.

Una compañía basada en Irvine, sur de California, rompió un nuevo récord Guinness al construir una escultura gigante de chocolate. Alimentos Especiales Qzina construyó un templo maya gigante de 18,239 libras de chocolate rompiendo el récord anterior de 7,500 libras.

El equipo de chefs liderado por Francois Mellet y Stephane Treand trabajó por más de 400 horas para crear el postre masivo de chocolate, que tiene detalles del templo y del calendario maya. La estructura tiene seis pies de altura y una base de 10 por 10 pies.

La compañía eligió el tema de los mayas, por tratarse de una de las primeras civilizaciones en cultivar y descubrir el potencial del grano de cocoa.

La estructura estará en exhibición desde junio a diciembre de este año. Todavía no se determinó que harán con el chocolate una vez que tiren abajo la dulce obra.