Cómo cocinar una sopa de repollo para bajar de peso
Una opción nutritiva y saludable para tu dieta
La sopa de pollo proporciona líquidos y electrolitos para prevenir la deshidratación. Crédito: shutterstock
La sopa de repollo es el caldo y componente principal de la llamada Dieta de sopa de repollo. Esta dieta consiste en desayunos variables, almuerzos y cenas de sopa de repollo en cantidades ilimitadas por un periodo de 7 días.
La sopa de repollo puede servirnos para adelgazar y bajar de peso, por lo que te daremos a continuación una breve reseña de su dieta.
Características de la sopa de repollo
Antes de empezar formalmente con la dieta, te invitamos a familiarizarte con algunas de las características fundamentales de la misma.
- Es una dieta restrictiva, por lo que no debe realizarse por periodos mayores de 7 días.
- Dependiendo de cómo reaccione tu metabolismo, así como también de la actividad física que realices, puedes perder hasta 5 kilos con esta dieta.
- Únicamente aporta 800 calorías diarias.
Receta de la sopa de repollo
La preparación de la sopa de repollo varía según la versión. Principalmente incluye repollo y vegetales bajos en calorías. Los ingredientes más importantes de la sopa son los siguientes:
- 1 paquete de sopa de cebolla seca.
- 2 cubos de caldo de carne o pollo.
- 1 palo de apio cortado en cubitos.
- ½ cabeza de repollo verde cortada en cubitos.
- 3 zanahorias en rodajas.
- 2 pimentones en rodajas.
- 6 cebollas verdes grandes cortadas en cubitos.
- 1 cebolla amarilla, blanca o morada cortada en cubitos.
- 2 latas de tomates, cortados o enteros.
Ahora que conocemos los ingredientes para la sopa de repollo, procederemos a continuación a reseñar cuál es uno de los procedimientos posibles para hacerla.
- Rocía una olla grande con aceite en aerosol y saltea todas las verduras excepto el repollo y el tomate hasta que estén tiernos.
- Agrega el repollo y 12 tazas de agua.
- Coloca los cubos del caldo, la mezcla de sopa de cebolla y los condimentos.
- Cocina hasta que la sopa esté suave y añade los tomates.
Consejos para la dieta de sopa de repollo
Sabemos que el consumo de la sopa de repollo es la medida fundamental de la dieta, pero puedes acompañar los efectos de ella y hacerla más fácil de realizar.
- Bebe 2 litros de agua por día.
- No tomes alcohol, ni sodas.
- Bebe infusiones, café o té.
- No consumas legumbres ni pastas.
- No hagas la dieta por más de 7 días.
Fuente: Youtube.com
