La mayor parte del año cocino para dos personas. ¿Debo usar una procesadora de alimentos grande?
Una procesadora de alimentos grande no solamente es más de lo que necesitas si estás cocinando porciones pequeñas, sino tampoco son ideales porque sus recipientes son muy grandes para picar bien la comida, dice Tara Casaregola, líder de pruebas de Consumer Reports.
Algunos modelos más grandes como Breville y Magimix (se muestran abajo) incluyen tazas de varios tamaños y accesorios, que se pueden usar para trabajos más grandes, como el amasamiento, y trabajos pequeños como picar un puñado de hierbas.
Un modelo más compacto de 4 o 5 tazas podría ser una buena opción para una familia pequeña. Muchas de las procesadoras en nuestras calificaciones que son de este tamaño incluyen los modelos de Oster (se muestran abajo), que también traen accesorios de licuadoras pequeñas, es como conseguir dos aparatos en uno.
Quizás no tendrías que usar una procesadora. Una máquina de picar alimentos tiene cuchillas filosas para ayudar a preparar la comida sin tomar mucho espacio en el mostrador de tu cocina. Las dos máquinas de picar mejor calificadas se muestran abajo.
Procesadoras de alimentos con tazas pequeñas
Combinación de procesadora/licuadora más pequeña
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