Estas son las 7 comidas más picantes del mundo

Para los amantes de la comida picante, este es un sabor que acompaña a la mayoría de nuestros alimentos favoritos. Y aunque la comida mexicana es nuestra principal referencia, Vix.com ha dejado una lista que incluye las recetas más picantes de todo el mundo. Echemos un vistazo:

1. Sik Sik Wat

Mezcla proveniente de Etiopía (África) que incluye paprika, pimientos rojos y fenogreco, para crear guisos de carne o pollo bien picantes. También se agrega como salsa a los crepes.

2. Huo Guo

Aunque es poco conocido, es uno de los íconos culinarios de China. Se sirve caliente y el poder picante se lo otorga el aceite de pimienta.

3. Cau-Cau

Plato típico de Perú que está hecho a base de papas y mondongo, pero lo que realmente le da el toque picante son los pimientos amarillos. Se sirve mayormente con arroz blanco.

4. Kimchi jjigae

Un platillo bien picante que se sirve caliente, justo antes de su punto de ebullición. Incluye hongos, ajo, tofu, cebollas verdes, y muchos pimientos.

5. Sambal

Salsa espesa bastante picante que incluye cayena, pimientos ojo de ave, pimientos habaneros y pimientos españoles. Es típico de la cocina de Indonesia.

6. Rollos de atún

Por ser tan picantes, estos rollos típicos de un restaurante de Charleston, Carolina del Norte, eran usados durante el camino de los samurais mientras aplican su entrenamiento guerrero.

7. Burrito suicida

Su nombre más o menos apunta a lo que este burrito produce en el paladar. Lleva pimientos mexicanos, pimientos chinos y coreanos. Este puede hacerte llorar, y existen comentarios sobre lo “horrible” que puede sentirse tu estómago luego de comerlo.

Aunque cada uno sea típico de un país diferente, existen restaurantes en Estados Unidos donde de seguro encontrarás cada uno. Así podrás vivir esta experiencia extrema, si de verdad eres amante del picante.