Restaurante de Las Vegas presume haber vendido el corte de carne más costoso de la historia
Un grupo de amigos del presidente del restaurante compartieron el corte Porterhouse que se dijo costó $20,000 dólares
Los seis cortes de bistec más populares son el lomo, porterhouse, chuletón, Nueva York, flanco y falda. Crédito: imissyou | Pixabay
Un restaurante de Las Vegas asegura que vendió recientemente el corte de carne más costoso de la historia, con un precio de $20,000 dólares.
Wally’s, que tiene restaurantes en Los Ángeles, apenas abrió su restaurante adentro de Resorts World, el nuevo complejo inaugurado en el Strip de Las Vegas, cerca del Circus Circus.
En sus redes sociales, Wally’s, que es más conocido por su extensa selección de vinos, indicó que el corte vendido fue un Porterhouse añejado 200 días acompañado con innumerables trufas. La carne provino de la exclusiva carnicería Fleishers Craft.
https://twitter.com/Wallysofficial/status/1415523104730750976
Según Dailymail.com, el costoso corte alimentó a varias personas amigas del presidente de Wally’s, Christian Navarro, incluyendo empresarios de bienes raíces.
Wally’s también dijo que está ofreciendo cortes selectos de ribeye (chuletón) de 50 a 60 onzas por $1,000.
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