Lo que no sabías del café en el #NationalCoffeeDay
Hay personas que no pueden comenzar su día sin una taza de café. Hay otras que disfrutamos un rico capuccino acompañado de un pastelito y hay otros que, literalmente, es el único líquido que consumen diariamente. A todas las amantes del café les decimos Happy National Coffee Day! Además, aprovechamos para contarles -también a los no tan fanáticos- 15 datos curiosos que no sabían de este brebaje.
1. El café es el segundo líquido más bebido en el planeta. El primero es el agua.
2. Hawaii es el único estado del país donde crecen y se comercializan granos de café, especialmente el Kona coffee.
3. En teoría, 100 tazas de café podrían causarte la muerte por sobredosis de cafeína.
4. La palabra café viene del árabe “qahhwat al-bun” que significa “vino de grano“.
5. El espresso tiene 2.5% de grasa mientras que el café filtrado tiene 0.6%.
6. ¡George Washington inventó el café instantáneo! Ok, no es el que crees, sino un inventor belga/americano que lo creó en 1906.
7. Por ahí del 1600 fue que un doctor francés comenzó a sugerir a sus pacientes “Cafe Au Laits“, inspirando así la idea de agregar leche al café.
8. El tipo “Americano” proviene de la época de la Segunda Guerra Mundial cuando las mujeres comenzaron a pedir más agua en sus espresso porque lo encontraban muy fuerte.
9. La palabra espresso viene del término italiano “caffe espresso” que se traduce como “pressed coffee“.
10. Los newyorkers beben cerca de 7 veces más café que el resto del mundo.
11. Contrario a lo que muchas personas comentan, un espresso tiene 1/3 de cafeína de la que contiene una taza de café debido al tamaño de las porciones.
12. Espresso es regulado por el gobierno italiano porque es considerado como una parte esencial de su vida cotidiana.
13. En la antigua cultura árabe había sólo una manera de que una mujer pudiera divorciarse legalmente: si su marido no le daba suficiente café.
14. El Papa Clemente VIII dijo que no era pecado tomar café luego de que en el 1600, hubo una controversia sobre si los católicos podían o no consumir cafeína.
15. El Irish coffee fue inventado para calentar a los pasajeros de aviones estadounidenses que partían desde Irlanda.