¿Qué debemos comer para subir de peso de manera saludable?

Engordar saludablemente es una posibilidad real con los alimentos adecuados

ensalada

Crédito: Shutterstock

Engordar frecuentemente se considera un proceso poco saludable donde las grasas y la ingesta de calorías ejecutan un rol protagónico que vulnera nuestra salud.

No obstante, en ciertos casos, engordar no necesariamente es una actividad dañina para nosotros.

Aumentar nuestro peso corporal será necesario en situaciones donde estemos por debajo del peso óptimo para nuestra edad, altura y contextura. Si quieres saber cómo aumentar de peso saludablemente, lee lo que preparamos a continuación.

Leche semidesnatada con cereales

De acuerdo con Vogue, la leche semidesnatada es una buena opción para engordar, en sustitución de la leche entera, porque la leche completa tiene un contenido muy alto en grasas saturadas. Siendo un alimento que las personas con colesterol alto deben consumir con precaución.

A la leche semidesnatada o descremada, le puedes añadir cereales integrales para potenciar sus efectos. Consúmela preferiblemente antes de ir a dormir.

Batidos

Los batidos son una buena opción para un aumento de peso saludable. Tienes la ventaja de que hay muchas variantes de batidos cuyos ingredientes pueden hacerte engordar a partir de un consumo diario y prolongado en el tiempo.

Un batido en particular que puede facilitar tu tarea de engordar saludablemente es el batido de plátano, nueces y leche.

Ejemplo de un menú para engordar saludablemente

Con este delicioso sandwich cena en menos de 10 minutos.

Un plan de alimentación que puedes elaborar para aumentar de peso sin peligros de por medio puede ser el siguiente:

  • Desayuno: Dos panes multicereales con aceite de oliva, tortilla de dos huevos, y un tazón de copos de avena con leche semidesnatada.
  • Media mañana: Batido de leche con plátano y nueces.
  • Almuerzo: Arroz a la cubana con huevo frito y legumbres con arroz y verduras.
  • Merienda: Sándwich de jamón y queso con mayonesa casera.
  • Cena: Ensalada verde con aceitunas, aguacate, frutos secos y tiras de pollo aliñadas con aceite de oliva y pimienta.

A partir de este menú, y de los alimentos mencionados con anterioridad, puedes tener garantizado un aumento de peso que no comprometerá tu salud. De igual forma, consulta con un especialista para obtener mayor información al respecto.

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Alimentación Dieta engordar Nutrición Salud

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