FDA retira del mercado ostras congeladas por posible contaminación con norovirus
En el informe de la FDA se detalla que el alimento proviene de Corea del Sur y es distribuido en EE.UU. por Khee Trading, Inc
El producto contaminado fue vendido con el código de lote: B250130. Crédito: Shutterstock
Esta semana, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) a través de un comunicado notificó a los consumidores sobre el retiro de mercado de las ostras congeladas de la marca Khee Trading, Inc por posible contaminación con norovirus.
En el informe las autoridades sanitarias destacaron que el alimento es procedente de Corea del Sur y fue vendido en: Arizona, California, Colorado, Georgia, Indiana, Kansas, Nevada, Texas, Utah y Washington con el código de lote: B250130.
La agencia además expresó “la FDA está esperando más información sobre la distribución de las ostras congeladas, crudas y con media concha y continuará monitoreando la investigación y brindando asistencia a las autoridades estatales según sea necesario”, dijo.
De acuerdo con la FDA y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el norovirus es una infección gastrointestinal que puede causar diarrea, vómitos, el cual se transmite por alimentos contaminados con el virus que pueden llegar a tener un aspecto, olor y sabor normales, por esa razón es difícil identificarlos cuando están contaminados.
En este sentido, la FDA advierte y aconseja a los consumidores desechar el producto que se cree contaminado o regresarlo a la tienda donde fue adquirido para su respectivo reembolso.
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