¿Cómo la dieta Scardale puede ayudarnos a perder 8 kg en 14 días?

La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), publicó una dieta creada aproximadamente hace 40 años, por el cardiólogo estadounidense, Herman Tarnower, denominada la dieta Scardale.

Con esta dieta solo puedes consumir 1000 calorías por día. Razón por la que puede rebajar más de 8 kilos en 14 días.

¿En qué consiste esta dieta?

Esta dieta también denominada disociada, consiste en no comer los principales grupos de alimentos al mismo tiempo, disminuyendo más que todo los carbohidratos y el alcohol, así como también nada de azúcar. Pero si estimula el incremento en el consumo de verduras, proteínas y lácteos descremados.

¿Cómo están conformados estos menús de comida?

Los menús son hiperprotéicos combinando 31% de carbohidratos, 44% de proteínas y 22% de grasas. De esta forma, no habrá ansiedad ni hambre.   

Manera de hacer esta dieta

• Primera fase: Dura dos semanas, para intentar perder los 8 kilos.
• Segunda fase:  luego de haber logrado el objetivo, crea con tu nutricionista un plan de mantenimiento, para que evites retomar el peso que perdiste, es decir, mantén tu hábito alimenticio sano.

Recomendaciones

• Consume los alimentos que permite la dieta, y los que te recomienda el médico.
• Nada de bebidas alcohólicas, solo café, té, gaseosas dietéticas y bastante agua: mínimo ocho vasos.
• Nada de azúcar, solo podrás endulzar con stevia o edulcorante.
• Las ensaladas deben estar aderezadas con vinagre y limón.
• La carne roja no debe tener grasa.
• El pollo y pavo no debe tener piel.

Riesgos

• Pérdida de masa muscular, lo que te genera flacidez.
• Bajo aporte de calórico diario.
• Es posible que te cause el efecto rebote (recuperar el peso perdido), la cual tiende aparecer al final de una dieta, sobre todo por aquellas que prometen bajar de peso rápidamente.
• Puedes que dejes la dieta en mitad de la etapa, por tener tantas restricciones.

Por lo tanto, si quieres cumplir con esta dieta, primero asiste a tu médico nutricionista para que te diseñe un plan de comida acorde contigo y tu peso, que a la larga no afecte tu salud.