Desayuno raw: smothie bowl de frutos rojos, ideal para bajar de peso

El concepto central de una alimentación raw, tiene como objetivo crear una forma de vida responsable, en armonía con la naturaleza y sin maltrato animal

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Foto: Shutterstock Crédito: Shutterstock

La tendencia de alimentación raw o alimentación viva, se trata de una manera de alimentarse manteniendo la naturaleza de los compuestos bioquímicos de los alimentos. Es más bien un estilo de vida en el que se involucran diferentes aspectos a nivel físico, espiritual, social y ecológico.

Te presentamos esta exquisita opción de desayuno o merienda, es nutritiva, fresca y sumamente saludable. Es ideal para bajar de peso y muy sencilla de preparar.

Smothie bowl de almendras y frutos rojos

  • 1 plátano previamente congelado
  • 1 taza de leche de almendra o avena
  • 1 taza de frutos rojos previamente congelados
  • 1/3 de taza de semillas de chía
  • 3 cucharadas de miel

Preparación

  1. Previamente deberás congelar el plátano y los frutos rojos.
  2. En un recipiente mediano muele las semillas de chía y tritúralas con el resto de los ingredientes hasta lograr una consistencia cremosa.
  3. Sirve la mezcla en un bowl, decora a tu gusto con los frutos rojos, las rodajas de plátano y las almendras.

Tip: Remoja las almendras, durante la noche anterior. Resultan mucho más digestivas de esta forma.

Esta receta es maravillosa por su versatilidad, puedes integrar las frutas y frutos secos que más te gusten.

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