Mayonesa en rodajas, el nuevo invento para una “cocina fácil”

Las hojas obtienen una consistencia fundida al colocarse sobre el pan y hornearse

Mayonesa-hojuela

Crédito: @Press/Bourbon | Cortesía

Si te encanta la mayonesa, amarás u odiarás este nuevo invento. Se trata de mayonesa en rodajas que podrás colocar a tu sándwich de la misma manera que colocas el queso americano.

La compañía Bourbon, creadora del producto, se especializa en chocolate y ahora decidió ampliar su línea de productos incluyendo mayonesa, pero con una mayonesa que no fuera similar a las que ya existen en el mercado, en hojas y con sabor a productos del mar.

La “Mayonnaise Sheet” se presenta en dos sabores atún y mayonesa mentaiko (huevas de bacalao picante combinadas con mayonesa).

Esas hojas envueltas de manera individual fueron creadas por japoneses como parte de una serie de “cocina fácil”. Consideran que en la actualidad los tiempos de cocinar son más cortos pues las personas están más ocupadas en su vida cotidiana.

De acuerdo a la compañía, las hojas de alimentos obtienen una consistencia fundida al colocarse sobre el pan y hornearse.

La línea de alimentos en hojas incluye dos tipos de láminas de mayonesa y dos láminas de ganache de chocolate.

Las láminas de ganache de chocolate se presentan en sabor a mantequilla de manzana y sabor a chocolate crudo. Con las cuales se pueden hacer un sinfín de preparaciones exquisitas y sencillas como al poner sobre un pan, hornear por unos segundos y al añadir rodajas de plátano y un poco de crema batida.

En cuanto a la mayonesa no solo puedes añadirla al pan. Sus creadores incluso sugieren agregar su mayonesa menta como toque final a una pasta carbonara.

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Las hojas saldrán a la venta el 2 de marzo, en una presentación de 4 sobres de mayonesa por paquete y 5 sobres de chocolate por paquete. La mayonesa tendrá un costo de 200 yenes (1,80 dólares), mientras que el chocolate un precio de 250 yenes.

Pronto podrían estar en territorio americano ¿las comprarías?. Algunos ya han reaccionado a ello.

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