Las 4 mejores pizzerías de Nueva York
Un platillo que era despreciado terminó convirtiéndose en uno de los más populares del mundo
Las 4 mejores pizzerías de Nueva York. *Foto: Ivan Torres vía Unsplash. Crédito: Ivan Torres | Unsplash
Surgió aproximadamente en el siglo XVIII en los barrios obreros de Nápoles, Italia. Pocos lo saben pero la pizza comenzó siendo un platillo que era popular entre las bajas clases italianas. Su bajo costo de elaboración e ingredientes fáciles de conseguir eran la solución para alimentar a decenas de bocas hambrientas. Hoy en día es un platillo popular en el mundo y te enlistamos las mejores pizzerías que encontrarás en Nueva York.
1.Beebe’s Este
establecimiento se encuentra en el Hotel Boro de Long Island en el distrito de Queens, la gran oferta es que los comensales pueden personalizar sus pizzas. Quienes han asistido recomiendan mucho las albóndigas que aquí se elaboran.
2.Best Pizza
Su creador Frank Pinello tenía mucha confianza en ponerle a su pizzería un nombre que en español significa (la mejor pizza). Su popularidad y reconocimiento en Williamsburg en Brooklyn es indiscutible. La pizza puede ser acompañada por una ricotta cremosa que es sumamente deliciosa.
3.Denino’s Pizzeria and Tavern
Staten Island alberga este restaurante bar, su especialidad es una pizza con un proceso de elaboración especial. El resultado es una corteza delgada y crujiente que se mantiene firme sin importar todos los ingredientes que se agregan.
4.Lucali
Mark Iacono es el fundador de esta pizzería, cabe mencionar que parte del restaurante incluyendo el horno, fue construido por el mismo. Se le considera uno de los maestros pizzeros más importantes de Nueva York. Las pizzas vienen acompañadas de albahaca fresca y se sirven los ingredientes tradicionales: pepperoni, cebolla y pimientos.
Nueva York presume su legado cultural y es un destino imperdible para los amantes de la pizza, ¿qué esperas para visitarlo?
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