Chocolate por la mañana puede ayudar al cuerpo a quemar grasa, según una nueva investigación
Comer chocolate puede influir en el hambre y el apetito, la composición de la microbiota, el sueño y más. Investigadores encuentran que consumir chocolate por la mañana puede ayudar a quemar grasa y disminuir el azúcar en la sangre
El chocolate puede reducir los antojos y promover la sensación de saciedad. Crédito: Vie Studio | Pexels
El chocolate sigue sumando estudios que respaldan o revelan beneficios de su consumo. Aunque es un alimento con alto contenido de calorías, el chocolate puede consumirse dentro de una dieta saludable en cantidades moderadas y eligiendo la opción adecuada. Una nueva investigación señala que el chocolate también puede ayudarte a quemar grasa.
El momento en el que se consume el chocolate también resulta relevante. Comer una cantidad concentrada de chocolate durante un período limitado de tiempo por la mañana puede ayudar al cuerpo a quemar grasa y disminuir el azúcar en la sangre, según estudio realizado por científicos de los departamentos de Medicina y Neurología, Brigham and Women’s Hospital.
El consumo de chocolate puede afectar el equilibrio energético y afectar el peso corporal debido a cambios en la ingesta energética, oxidación del sustrato, composición y función de la microbiota, así como los ritmos de sueño y temperatura, según un artículo publicado en The FASEB Journal.
En el ensayo, mujeres posmenopáusicas consumieron 100 g de chocolate por la mañana (una hora después de despertarse) o por la noche (una hora antes de acostarse) durante 14 días. El consumo de chocolate por la mañana o por la noche no provocó un aumento de peso.
Se encontró que la ingesta elevada de chocolate durante las horas de la mañana podría ayudar a quemar grasas y reducir los niveles de glucosa en sangre. Mientras que el consumo de chocolate por la tarde o noche alteró el metabolismo del reposo y el ejercicio de la mañana siguiente.
Los resultados del estudio en el que también colaboraron investigadores del Brigham investigadores de la Universidad de Murcia en España muestran que el chocolate también redujo el apetito y el deseo por los dulces como se ha señalado en estudios anteriores.
El chocolate ayuda a reducir los antojos
El chocolate puede reducir los antojos y promover la sensación de saciedad. Algunos estudios han demostrado que comer chocolate amargo puede reducir los niveles de grelina, la hormona que estimula el hambre. Los efectos no han sido los mismos con chocolate con leche.
Disfrutar de un poco de chocolate oscuro puede ser un gusto beneficioso, es un alimento con alto contenido de polifenoles que puede tener diversos efectos positivos en tu cuerpo a corto y largo plazo. Como ayudar a reducir los efectos del estrés mental, favorecer tu memoria y mejorar tu flujo sanguíneo.
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