Expertos recomiendan 4 nutrientes para reducir el riesgo de demencia
Con el paso del tiempo se comienzan a olvidar actividades básicas y algunas capacidades relacionadas con el pensamiento, lo que se conoce como demencia
Con el pasar de los años comienzan a aparecer lagunas y deficiencias mentales. Crédito: fizkes | Shutterstock
Más de 55 millones de personas en el mundo viven con demencia, y las proyecciones de futuro son alarmantes. Para 2050, esta cifra podría llegar a 139 millones, convirtiéndose en uno de los mayores retos de salud pública del siglo.
A medida que pasan los años, es natural que se comiencen a olvidar las cosas, desde dónde dejamos las llaves del auto, o algo más agudo como olvidar los nombres de los seres queridos o la dirección del hogar.
La demencia es sinónimo de pérdida de memoria, lenguaje, dificultad en la resolución de problemas y otras capacidades relacionadas con el pensamiento, dejando consecuencias en la vida cotidiana.
Si bien no existe cura para esta enfermedad, hay medidas que pueden ayudar a prevenirla o retardar su aparición. Una de ellas es el consumo de diferentes nutrientes que se relacionan con un menor riesgo de demencia.
Nutrientes que ayudan a retardar la aparición de demencia
Los investigadores extrajeron datos del Estudio de Salud y Jubilación (HRS) llevó a cabo un estudio en el que determinó un grupo de 4 nutrientes que ayudan con la prevención de la pérdida de memoria.
Tras realizar análisis estadísticos por parte del grupo de científicos, los resultados arrojaron que varios nutrientes se relacionaron con un menor riesgo de demencia. Este grupo de nutrientes son:
- Isorhamnetina, un tipo de flavonol
- Manganeso, un mineral
- Fibra dietética
- Beta-tocoferol y beta-tocotrienol, ambas formas de vitamina E
En el caso de la isorhamnetina es un flavonol, presente en frutas y verduras, como cebollas, almendras, bayas, cerezas, peras, manzanas y uvas verdes. Adicionalmente, se puede encontrar en la plata del ginkgo biloba, la cual es conocida por sus beneficios para la salud cerebral.
Por su parte, el manganeso aparece en frutos secos, legumbres, cereales integrales y verduras de hoja verde. Este nutriente promueve el óptimo desempeño en diferentes funciones corporales, actúa como antioxidante y protege las células del daño causado por radicales libres.
Asimismo, la vitamina E, también posee propiedades antioxidantes. Esta se encuentra en frutos secos, las semillas, el germen de trigo y los aceites de girasol, también se puede conseguir en las espinacas o el brócoli.
La fibra en la alimentación es fundamental y 9 de cada 10 no consumen suficiente fibra en su dieta. Los alimentos que más cuentan con este nutriente son las frutas, las verduras, los frutos secos, las semillas, los cereales integrales y las legumbres.
