Retiran del mercado carne molida contaminada con metal
El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) indicó que un consumidor reportó un pedazo de metal en el alimento
El alimento retirado del mercado fue vendido en supermercado de California, Delaware, Illinois, Michigan y Pensilvania. Crédito: Shutterstock
A través de un comunicado, el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. anunció el retiro del mercado de al menos unas 1,000 libras de carne molida congelada de la marca Valley Ada Meat Company por contaminación con metal.
De acuerdo con la entidad sanitaria, un cliente reportó pedazos de metal en el alimento, esto podría provocar no solo contaminación sino también ser un riesgo para la salud de los consumidores.
La agencia declaró que “al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores”, por lo que advierte a los consumidores a desechar el producto o devolverlo al minorista donde fue comprado para su respectivo reembolso.
Hasta los momentos, solo se ha reportado una queja, pero no heridos por el consumo de esta carne molida, los cuales tienen la fecha de empaque del 28 de mayo de 2025 y el código de lote 35156, y 30 de mayo de 2025 y el código de lote 35157, vendidos en cadenas minoristas y supermercados de California, Delaware, Illinois, Michigan y Pensilvania.
Los consumidores que requieran más información sobre el retiro de este producto pueden contactar a Gerrit Rozeboom de Ada Valley Gourmet Foods gerrit@adavalley.com o a la Línea Directa de Carne y Aves del USDA al (888-674-6854) y a MPHotline@usda.gov.
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