Cuidado con lechugas para consumir “entre el 12 y 29 de mayo”
Las autoridades retiraron lechugas de mercados de California y Nevada por posible contaminación de listeria.
San Diego, 22 May (Notimex).- Agroindustriales de la ciudad estadounidense de Salinas retiraron de los mercados de California y Nevada lechuga orejona que podría estar contaminada con la bacteria de listeria, informó hoy la empresa River Ranch.
La firma, que cosecha y empaca la lechuga para ensaladas, indicó que en los últimos días recogió toda la mercancía potencialmente contaminada de los establecimientos en California y Nevada, pero ahora solicita que el público se asegure que no conserva el producto.
La lechuga fue vendida a intermediarios que la empacaron y vendieron con los nombres Ranch, Farm Stand, Hy-Vee, Marketside, Shurfresh, The Farmer’s Market, Cross Valley, Fresh n Easy, Promark, y Sysco, señaló en un comunicado.
El producto en potencial riesgo indica en cualquier tipo de empaque que es “mejor si se consume entre el 12 y el 29 de mayo”.
Una persona enferma de listeriosis presenta síntomas como fiebre, dolores, náusea y eventualmente meningintis.
