Heladería para perros: las últimas lenguadas en Nueva York

La nueva tienda en Bushwick (Brooklyn) tiene un sabor especial para clientes de cuatro patas

Heladería para perros: las últimas lenguadas en Nueva York
Ollie’s Ice Cream + Stuff, se ubica en 158 Irving Ave, Brooklyn
Foto: CAPTURA NBC NEWS

Una nueva tienda de helados en Bushwick (Brooklyn) tiene clientes de dos piernas y cuatro patas.

“Ollie’s Ice Cream + Stuff” abrió al público el 1 de junio con servicio para humanos y sus acompañantes caninos y hasta de otras especies, siendo Nueva York tan inusual.

Y aunque en teoría las mascotas pueden disfrutar de la variedad de sabores disponibles para los humanos -incluyendo veganos y artesanales-, la tienda ha creado uno especial para ellos, que incluye batata, puré de calabaza, plátanos y mantequilla de maní, llamado “Butt Butter Pumpkin Butt”.

El dueño de la tienda, Eric Kyriakopoulos, decidió abrir una heladería después de darse cuenta de que el área que rodea a Irving Avenue estaba llena de bares y “no había suficientes lugares más felices como heladerías o sitios de postres”, declaró a NBC News.

Para distinguir su oferta, Kyriakopoulos se inspiró en sus perros de la infancia y en su actual “Sunny”.

“Terminé haciendo un helado una noche, y le gustó. Simplemente así fue”.

Más allá, Kyriakopoulos ve el helado como una fuerza democratizadora, no divisoria, en medio de la creciente gentrificación de Bushwick. “Aprecio esta área y a todos los que viven aquí… El helado es asequible para todos y creo que es algo que se necesita”.