Descubre todos los beneficios para la salud que nos aportan las avellanas

Las avellanas, al igual que el resto de los frutos secos, se comen crudas, para extraer la mayor parte de sus beneficios, que detallaremos a continuación:

1. Vitaminas y minerales

La avellana aporta micronutrientes: vitamina A, C, E, K, B1, B2, B9, y minerales como: magnesio, fósforo, calcio, potasio, manganeso.

2. Mejora la energía física y la agilidad mental

Gracias a que contiene proteína vegetal, la avellana mejora tu salud física y mental. Además de reparar tus músculos y las células de tus huesos.

3. Ayuda a proteger el corazón

Por ser portadora de grasas buenas, la avellana protege el corazón, evitando que sufras de colesterol alto (o colesterol malo), y elevando también los niveles del colesterol bueno.

4. Mejora la circulación

La avellana contiene flavonoides (pigmento presente en los alimentos), que mejora la circulación y también protege el organismo del daño causado por agentes oxidantes.

5. Ayuda con la desnutrición

Si sufres de desnutrición, 1 puñado de avellanas 3 veces a la semana te beneficiará por su alto aporte calórico.

6. Leche de avellana

Esta opción también es buena. La leche de avellana sustituye muy bien la leche animal, y es recomendada para cualquier persona.

Recuerda que existen múltiples formas de consumir la avellana: agregarlas al yogur o a un postre, comer 1 puñado crudo durante el trabajo, o como merienda.

Lo importante es que tomes en cuenta sus beneficios y la sumes a tus compras  para mejorar aún más tu salud.