¡El antojo más saludable! Exquisitas ideas de tapas nutritivas, llenas de fibra y energía

Comer nutritivo no debe de estar peleado con la creatividad, existen grandes opciones de alimentos que te llenarán de energía de calidad, fomentan la pérdida de peso y aceleran el metabolismo.

Existen grandes opciones de bocadillos “healtly” que son la perfecta opción para integrar en tu dieta diaria, pueden ser el perfecto desayuno, almuerzo, cena y por supuesto las mejores colaciones. La base de estas preparaciones se encuentra en utilizar pan 100% integral y de grano e integrar una cuidadosa selección y combinación de ingredientes de temporada, frescos y del día.

En este contenido te presentamos maravillosas opciones de “Tapas saludables” son tan deliciosas que olvidarás que estás cuidando la línea ¡Anímate a prepararlas en casa! 

1. Tapa de huevo y espinacas

Gran opción para desayunar, aporta un equilibrio entre las proteínas del huevo, la fibra del pan y el hierro de las espinacas ¡No existe mejor manera de empezar el día!

Para prepararla necesitarás: 

• 2 rebanadas de pan integral
• 2 huevos
• 1 puñado de espinacas baby partidas en juliana
• Aceite de oliva extra virgen
• 1 cucharada de mostaza
• Sal y pimienta

Modo de elaboración:

1. En un sartén mediano a fuego medio agrega una cucharada de aceite de oliva y saltea las espinacas, condimenta con sal y pimienta.
2. Tuesta ligeramente las dos rebanadas de pan y fríe los huevos.
3. Unta mostaza en los panes, coloca una cama de espinacas y acomoda un huevo estrellado encima de cada pan.
4. Condimenta con aceite de olivo, sal y pimienta.

2. Tapa de jocoque con rabanitos

Ideal para los antojos entre comidas, es una opción baja en calorías y su sabor te encantará.

Para prepararla necesitarás: 

• 2 rebanadas de pan integral
• 4 cucharadas de jocoque bajo en grasas
• 3 rabanitos picados en finas rodajas
• Ramitas de cilantro
• Aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta

Modo de elaboración:

1. Tuesta ligeramente las dos rebanadas de pan y unta el jocoque.
2. Acomoda los rabanitos en rebanadas finas y agrega hojitas de cilantro encima.
3. Condimenta con aceite de olivo, sal y pimienta.

3. Tapa de crema de cacahuate con plátano

El antojo dulce perfecto, su consumo esta recomendado para antes y después de hacer ejercicio.

Para prepararla necesitarás: 

• 2 rebanadas de pan integral
• 4 cucharadas de crema de cacahuate
• 1 plátano

Modo de elaboración:

1. Tuesta ligeramente las dos rebanadas de pan y unta con la crema de cacahuate.
2. Acomoda el plátano partido en rodajas.

4. Tapa de queso ricotta con frutos rojos

Maravillosa opción para desayunar ligero y delicioso, también es la colación perfecta para los amantes de lo dulce. ¡Rica en antioxidantes!

Para prepararla necesitarás: 

• 2 rebanadas de pan integral
• 4 cucharadas de queso ricotta
• 1/2 taza de frutos rojos mixtos

Modo de elaboración:

1. Tuesta ligeramente las dos rebanadas de pan y unta el queso ricotta.
2. Vierte los frutos rojos encima de cada pan, también puedes agregar coco rallado y trozos de chocolate amargo.