Conoce cuál es el mejor tequila del mundo
El "mejor tequila del mundo", también fue ganador en su categoría Extra Añejo
Aunque el caballito se usa comúnmente para beber tequila, no es el método más recomendado para consumirlo. Crédito: Shutterstock
Los expertos en la industria del tequila han elegido al mejor tequila del mundo. Los World Tequila Awards (WTA) han otorgado el reconocimiento a Cierto Tequila Private Collection Extra Añejo, elaborado con agave azul de las tierras altas del estado mexicano de Jalisco.
Cierto, de Elevated Spirits Company, significa verdadero, como referencia de autenticidad. Sin importar nacionalidad de la compañía, el tequila tiene que ser producido en México, ya que cuenta con Denominación de Origen que respalda su autenticidad y calidad.
El tequila ganador está hecho completamente de agave maduro, envejece durante nueve años en barricas de roble oscuro de Europa. El aroma se destaca con roble, cereza y agave cocido. Imparte notas profundas de tabaco, vainilla y roble mientras rodea el paladar con un final de miel y especias.
El “mejor tequila del mundo”, también fue ganador en su categoría Extra Añejo.
Los jueces describen la bebida donde “toques de coñac se mezclan con agave en la nariz. Un gran equilibrio de madera y “spirit” en la lengua, manteniendo una textura suave y lisa. Elegante y sobrio, con un acabado suave y gentil”.
La marca también fue nombrada “Destiladora del año” en el 2020 en el San Diego International Wine & Spirit Challenge, en donde obtuvo en total nueve medallas.
https://www.instagram.com/p/CBTHAuuFKHS/
Sobre los premios
Los World Tequila Awards seleccionan cada año los mejores destilados y otorgan condecoraciones a nivel internacional.
La edición de este año de los World Tequila Awards se celebró de manera virtual, normalmente se realiza desde Londres, Inglaterra.
Cada tequila se prueba en su categoría relevante para identificar y seleccionar a los ganadores de las categorías: Blanco, Reposado, Añejo y Extra Añejo.
El “mejor” tequila en cada categoría se prueba uno contra el otro para seleccionar el mejor tequila del mundo.
En la categoría de Mejor Blanco, Playa Real Silver (México) obtuvo el primer lugar; Categoría de Mejor Reposado: 818 Reposado (México); Mejor Tequila Añejo: Tequila Corazón (México); y Tequila Extra Añejo: Cierto Tequila Extra Añejo (Estados Unidos).
