Qué gran cambio está haciendo Costco a sus productos con huevo
La compañía está trabajando para tener un granja con 50 mil gallinas
Las principales leyendas que se leen en los alimentos que compra en tiendas locales son “100% natural”, “comercio justo” y “orgánico”. Sin embargo, cuando se trata de comprar huevos el término “sin jaulas” también puede incluirse.
Dicho término hace alusión a que las gallinas que producen estos huevos no pueden estar en un espacio menor a 120 pulgadas para cada una. En un futuro, en Costco no se podrá comprar huevos sin que posean ésta característica.
De todas las sucursales que tiene Costco alrededor del mundo, solamente países como Francia, Islandia, España y el Reino Unido procuran la venta de huevos “sin jaulas”, mientras que en Estados Unidos el 93.2 de las tiendas Costco los tienen en sus tiendas.
Costco es pionero entre los minoristas importantes en Estados Unidos en adoptar políticas sobre el confinamiento de los animales para consumo, y su objetivo a futuro es que todas las tiendas alrededor del globo se sumen a dicha política.
Será un largo camino antes de lograr su meta, pero Costco está trabajando arduamente para lograrlo, un ejemplo es la construcción de una granja de 50 mil gallinas, que abrirá en 2021. Mientras esto ocurre, puede encontrar una variedad de marcas de huevos “sin jaulas” en Costo.
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