Dale la bienvenida a la primavera con estos refrescantes cócteles con alcohol

La primavera está muy cerca y con ella llega el sol, el calor y la oportunidad de disfrutar una bebida refrescante hecha con estos deliciosos licores.

Aunque la pandemia nos ha separado, nada como pasar un buen rato con los seres queridos que podemos tener cerca o reunirnos virtualmente con un trago con un toque de alcohol.

Date un respiro del estrés por el encierro y relájate con una de estas recetas que tenemos para ti, hay para todos los gustos, déjate llevar por su sabor.

1.- Maid in Scotland

Creada por Eric Ribeiro

Ingredientes:

• 1.5 oz de Singleton 12 Year Old
• .75 oz de jugo de limón verde
• .5 oz de almíbar simple
• 3 rebanadas de pepino
• 3 a 4 hojas de menta

Tipo de vaso: Corto

Para decorar: Pepino, menta

Paso a paso:

1. Agrega todos los ingredientes en una coctelera
2. Muele el pepino y la menta delicadamente
3. Agrega hielo y agita hasta enfriar
4. Cuela en un vaso corto y decora

2.- Garden Spritz

Creada por Lauren Davis

Ingredientes:

• 1.5oz de Tanqueray No.TEN
• .75oz de almíbar de flor de Jamaica
• Agua carbonatada
• Tipo de vaso: Copa
• Para decorar: Rodaja de toronja

Paso a paso:

1. Coloca los ingredientes en el vaso
2. Agrega hielo
3. Termina con agua carbonatada y revuelve
4. Decora con rodaja de toronja

Para el almíbar de flor de Jamaica:

1. Sumerge una a dos bolsas de té de flor de Jamaica en una taza de agua caliente
2. Después de 5 minutos, retira las bolsas de té
3. Agrega una taza de azúcar y revuelve hasta que se disuelva
4. El almíbar puede ser refrigerado por hasta un mes

3.- Johnnie Walker Lemon Highball

Creada por Aidan Bowie

Ingredientes:

• 1.5 oz de Johnnie Walker Black Label
• 4.5oz de Fever Tree Soda Water
• 1 cuarto de limón amarillo exprimido

Tipo de vaso: Alto

Para decorar: Un cuarto de limón amarillo

Paso a paso:

1. Combina los ingredientes en un vaso alto sobre hielo y revuelve
2. Decora con el cuarto de limón amarillo

4.- Cîroc Citrus Sunrise

Ingredientes:

• 1.5 oz de Cîroc Summer Citrus
• 3 oz de jugo de naranja
• 1 oz de jugo de arándano o granada

Tipo de vaso: Alto o corto

Para decorar: Rebanada de naranja

Paso a paso:

1. Agrega el Cîroc citrus, y el jugo de naranja en un vaso alto con hielo hasta el tope
2. Termina con el jugo de arándano y decora

5.- Cîroc Pomegranate Spring Fever

Ingredientes:

• 1.5 oz. de Cîroc vodka
• .5 oz de almíbar de granada
• .5 oz de almíbar de naranja sanguina
• .75 oz de jugo de limón
• 2 chorritos de amargos aromáticos

Método: Agitado

Tipo de vaso: Copa

Para decorar: Torcido de cascara de limón

Paso a paso:

1. Agrega los ingredientes en una coctelera con hielo y agita
2. Vierte en una copa y decora con el torcido de cascara de limón

6.- Harper Spring Thyme

Ingredientes:

• 1.5 oz de I.W. Harper
• .5 oz de licor de durazno
• .5 oz de jugo de limón
• .5 de almíbar de tomillo
• 12 ramitas de tomillo
• 1 taza de azúcar granulada
• 1 taza de agua
• Agua carbonatada para terminar

Tipo de vaso: Alto

Para decorar: Ramita de tomillo, rebanada de durazno

Paso a paso:

1. Para hacer el almíbar de tomillo
2. Hierve el agua en una olla, agrega el tomillo y la azúcar, revolviendo hasta disolver
3. Retira del fuego, y deja reposar por 30 minutos. Cuela en un contenedor hermético (puede durar hasta una semana refrigerado)

Bebida final

1. Combina todos los ingredientes (a excepción del agua carbonatada) y agita en una coctelera, y cuela dos veces en un vaso alto con hielo hasta el tope.
2. Termina con agua carbonatada

7.- Buchanan’s Spring Fling Julep

Ingredientes:

• 1.5 de oz Buchanan’s Special Reserve
• 1.5 oz de jugo de melón
• .5 taza de cubos de melón mezclados hasta obtener una textura suave. Ya colado rinde 4 oz de jugo
• 1 cubo de azúcar
• 8 hojas de menta + 2 ramitas para decorar
• Bolas de melón para decorar
• Hielo molido

Tipo de vaso: Taza de julepe o vaso pequeño para jugo

Para decorar: Bolas de melón

Paso a paso:

1. Muele la menta y agrega .5 oz de jugo de melón y el cubo de hielo en el fondo de la taza
2. Agrega hielo a la mitad de la taza y después agrega 1 oz. de whisky y otras .5 oz de jugo de melón, revuelve hasta enfriar la taza
3. Llena la taza con hielo hasta el tope, y vierte el resto del whisky, y termina con el jugo de melón
4. Decora con ramitas de menta y bolas de melón

8.- Blanco Coco

Ingredientes:

• 1.5 oz de Tequila Don Julio Blanco
• 1 oz de Vita Coco Coconut Water
• 1/2 oz de jugo de limón verde fresco

Paso a paso:

1. Combina el Tequila Don Julio Blanco, Vita Coco Coconut Water, y el jugo de limón verde en una coctelera con hielo
2. Agita bien
3. Vierte el contenido en un vaso corto sobre hielo fresco
4. Decora con una rodaja de limón verde

9.- Baileys Delicious Light Frothy Coffee

Ingredientes:

• 2.5 oz de Baileys Deliciously Light
• 2 oz de espresso
• 2/3 de taza de espuma de leche

Paso a paso:

1. Combina el Baileys Deliciously Light y el espresso en una taza para café
2. Calienta la leche y mezcla/bate hasta obtener una espuma
3. Agrega café para terminar y disfruta

Ya lo tienes, hay recetas para todos los gustos, además soy muy fáciles de preparar y te lucirás con tus invitados con estas creaciones.

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