Happy macaron day NYC! y dónde comer uno gratis
Los newyorkers aman los macarons. Tanto así que desde el 2010, celebran el Macaron Day. No tengo bien claro por qué se popularizó tanto esta maravilla de mini cake puesto que es originario de Francia y allá los venden, incluso, en los McCafé. Tengo mi propia teoría: la llegada de la pastelería Ladurée a la Gran Manzana hizo que cada residente y turista, vieran como parada obligatoria ir un local de estos a comer macarons.
El punto es que el 20 de marzo no sólo indica la llegada de la primavera y el #HappyDay sino que es el Macaron Day. El inventor de esta festividad (?) fue Francois Patard, chef y dueño de FP Patisserie, Fancois Payard Bakery y Payard Patisserie & Bistro que, inspirado en el Paris’ Jour du Macaron, decidió imponer la celebración en NYC. Y se lo agradecemos de todo corazón.
Sea como sea, los amamos y queremos contarte dónde puedes comer sólo por hoy un macaron for free. Incluso para aquellas chicas que no son muy amigas de los dulces, es muy difícil resistirse a estos coloridos pedazos de merengue que se ven tan lindos en las vitrinas.
Lo mejor de todo es que las pastelerías que estarán dando 1 macaron gratis por persona, también donarán parte de las ventas de este día a City Harvest, a food rescue non-profit organization in NYC.
Bon appetit!
Bisous, Ciao. Macarons: 101 Stanton St. 212-260-3463 and 235 Bleeker St., 212-675-6366
Bouchon Bakery: Time Warner Center, Ten Columbus Circle, 3rd Floor, 212-823-9366 and Rockefeller Center, One Rockefeller Plaza, 212-782-3890
Chantilly Patisserie, 135 Parkway Rd., Bronxville, 914-771-9400
Éclair Bakery, 305 E. 53rd St., 212-759-2253
Epicerie Boulud, 1900 Broadway, 212-595-9606 and at the Plaza Food Hall, 1 W. 59th St., 212-794-2825
Francois Payard Bakery, 210 Murray St. and 212-566-8300 And 116 West Houston St., 212-995-0888 and 1775 Broadway, 212-956-1775
FP Patisserie, At the Plaza Food Hall, 1 W. 59th St., 212-759-1600 and 1293 Third Ave at 74th St., 212-717-5252
Macaron Café, 161 West 36th St., 212-564-3525 and 625 Madison Ave., 212-486-2470 and 750 Third Ave., 212-983-2370 and 303 Greenwich St., 212-343 2570
Macaron Parlour, 111 St. Marks Place, 347-387-9169 and 560 Columbus Ave 212-799-9169
Mad-Mac “The Authentic French Macarons” at Bernardaud, 499 Park Ave., 973-225-0930
Mille-Feuille Bakery, 552 Laguardia Pl., 646-626-6472 and 2175 Broadway, 212-362-6261
Spot Dessert Bar/Shoppe, 5 St. Marks Pl., 212-673 6745
Sugar and Plumm, 377 Amsterdam Ave., 212-787-8778 and 767 Fifth Avenue (at FAO Schwarz), 212-644 9400 and 257 Bleecker St., 212-388-5757
Todd English Food Hall at the Plaza, 1 W. 59th St., 212-986 9260
Woops!, 548 Driggs Ave., Williamsburg, 718-384-4410 and the Port Authority, 625 8th Ave., 888-599-1255 and 87 Prince St. and 379 3rd Ave., 888-599-1255
Dana’s Bakery, 52 Gansevoort St, 212-242-1701 (Dana entregará parte de las ventas a otra organización: Bliss’ Bliss Day of Happiness).
