Guanábana: la fruta que puede ayudar a prevenir el daño celular, según estudios
Este alimento cuenta con una alta concentración de antioxidantes que brindan diversos beneficios a la salud en general
La guanábana es una las frutas tropicales más consumidas en el mundo Crédito: Shutterstock
La guanábana, de nombre científico Annona muricata, es mucho más que una fruta dulce y refrescante que destaca por su exótico sabor y su popularidad en diversas presentaciones, como dulces y bebidas preparadas, entre otras. Y es que, para desconocimiento de muchos, este alimento puede convertirse en un gran aliado en la prevención del daño celular.
De acuerdo con una investigación llevada a cabo por académicos de la Universidad de Santiago de Chile, la también llamada graviola alberga una importante cantidad de antioxidantes, entre ellos:
- Taninos
- Flavonoides
- Catequinas
- Quercetinas
- Polifenoles
Estos antioxidantes, según lo mencionado en la investigación, tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres en el organismo, los cuales se caracterizan por ser moléculas inestables que pueden desencadenar diversas enfermedades crónicas.
Por lo anterior, el consumo de guanábana puede ayudar a prevenir el daño celular y oxidativo, lo que a su vez reduce el riesgo de desarrollar enfermedades degenerativas.
Los beneficios de la guanábana en la prevención de enfermedades cancerígenas
Pero no solo el fruto de la guanábana aporta estos beneficios a la salud. Otro estudio, llevado a cabo por especialistas de la Universidad de Guadalajara, en México, reveló que las hojas, raíces, semillas y el fruto mismo contienen acetogeninas anonáceas, compuestos que han sido estudiados previamente por su actividad antitumoral.
De acuerdo con la investigación, el consumo de estos compuestos puede inhibir selectivamente el crecimiento de células cancerígenas sin afectar a las células sanas.
De igual manera, y gracias a otro análisis realizado por especialistas de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, en México, se ha identificado que la guanábana posee propiedades antibacterianas que pueden ayudar a erradicar cepas bacterianas, principalmente aquellas que se originan en la boca, como las que provocan gingivitis y caries dental, entre otras.
En el mismo estudio también se señala que el consumo de esta fruta puede eliminar bacterias relacionadas con infecciones graves, como el cólera.
Esta serie de investigaciones deja en claro que la guanábana es más que un fruto tropical: puede convertirse en un valioso complemento para el cuidado del organismo.
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