KFC lanza pollo a base de plantas en todo Estados Unidos

KFC está lanzando Beyond Fried Chicken, pollo a base de plantas. Después de años de desarrollo, esta nueva alternativa al pollo estará en todos los restaurantes de KFC en Estados Unidos a partir del 10 de enero, por un tiempo limitado, hasta agotar existencias.

El pollo a base de plantas de KFC fue desarrollado por Beyond Meat. KFC asegura que el Beyond Fried Chicken sabe y es tan jugoso como su icónico pollo frito. “Una opción a base de plantas que sigue siendo buena para chuparse los dedos”, afirma.

El Beyond Fried Chicken se sirve con una opción de tus salsas favoritas de KFC: Honey BBQ, Ranch, Honey Mostard y KFC Sauce. Está disponible en combo a base de plantas con papas fritas y una bebida mediana, o a la carta en pedidos de seis o doce piezas. Los precios comienzan en $6.99, no incluyen impuestos y pueden variar según la ubicación.

Los restaurantes recibirán Beyond Fried Chicken ya empanizado y frito y los empleados de la tienda lo volverán a freír antes de servirlo. Los veganos o vegetarianos estrictos, deben saber que si bien este pollo es a base de plantas, KFC señala que el producto no es preparado de manera vegana, porque se usan las mismas áreas donde se preparan los pedido de pollo.

La popular cadena de pollo frito espero un largo periodo de prueba antes de este lanzamiento nacional. “Y ahora, más de dos años después, podemos decir ‘misión cumplida’ “.

KFC fue el primer restaurante de comida rápida en Estados Unidos en introducir pollo a base de plantas cuando comenzó a probar su primera versión de Beyond Fried Chicken en agosto de 2019 en algunas ubicaciones.

Las pruebas del Beyond Fried Chicken iniciaron en Atlanta y luego se expandieron a restaurantes selectos en Nashville y Charlotte en 2020. Finalmente se probó en restaurantes selectos en el sur de California. Luego de las ventas exitosas del pollo a base de plantas, KFC supo que era un producto que todo Estados Unidos podría probar.

En la creciente tendencia de las alternativas a la carne a base de plantas a las que se han sumado las cadenas de comida rápida, Beyond ha estado colaborando con distintos restaurantes. Dunkin vende un sándwich de desayuno Beyond.

Panda Express ha lanzado pruebas exitosas de Beyond The Original Orange Chicken. De igual manera, Beyond es parte de uno de los lanzamientos más esperados, la McPlant de McDonald’s.

Aunque también ha habido algunos tropiezos, recientemente se informó que Taco Bell canceló su prueba de “carne asada” de Beyond Meat que no sería lo suficientemente buena.

Te puede interesar:
–Impossible Foods abre cadena de hamburguesas a base de plantas con entrega a domicilio en Estados Unidos
–JBS, uno de los mayores productores de carne animal, lanza “pollo vegano”
–Filetes de ternera y cordero veganos en 3D sin carne ya se sirven en restaurantes