Walmart, Kroger y Albertsons retiran carne molida por posible contaminación con E. Coli

Según el aviso de retiro, los productos se enviaron a establecimientos minoristas de Arizona, Nevada, Oregón, Utah, Washington, Wyoming y California.

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La carne molida se vendió en algunas tiendas Walmart, Kroger, Albertsons y WinCo Foods.  Crédito: Angele J | Pexels

Más de 28,000 libras de carne molida, incluyendo paquetes vendidos en algunas tiendas Walmart, están siendo retirados del mercado por posible contaminación de E. coli.

Interstate Meat Dist de Clackamas, Oregón, está retirando productos que fueron producidos el 20 de diciembre porque pueden estar contaminados con E. coli, según un aviso de publicado en el sitio web del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Los productos se vendieron en algunas tiendas Walmart, Kroger, Albertsons y WinCo Foods con etiquetas de marca de las tiendas.

Según el aviso de retiro, los productos se enviaron a establecimientos minoristas de Arizona, Nevada, Oregón, Utah, Washington, Wyoming y California

Sin embargo, los productos afectados podrían estar vendiendo en algunos estados adicionales identificados en el aviso del retiro.

Walmart publicó el viernes en su sitio web una lista de los establecimientos que vendieron la carne, que incluye tiendas en los siete estados, así como establecimientos en Alaska, Colorado, Hawaii, Idaho y Montana.

Por su parte Kroger informó en su sitio web que el retiro de la carne afecta a paquetes de una y tres libras de carne molida vendidos en el 93% de las tiendas Fred Meyer.

De acuerdo a los Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC) dice que la bacteria E. Coli puede causar deshidratación, diarrea con sangre y calambres abdominales durante tres o cuatro días después de la exposición y en su caso insuficiencia renal en niños menores de 5 años y en los adultos mayores

El USDA clasificó el anuncio como un retiro de “Clase I”, que define como una “situación de peligro para la salud en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto cause consecuencias graves y adversas para la salud o la muerte“.

El anuncio solicita a los consumidores que hayan comprado los “productos afectados a que no los consuman“, y añade que los productos deben tirarse o devolverse al lugar de compra. Para más información, puede llamar a Interstate Meat Dist., Inc. al 503-656-6168.

Cuáles han sido los productos retirados

En Walmart:

  • Carne molida natural de 1 libra, 90% magra, 10% de grasa. Con la leyenda usar o congelar antes del 11 de enero de 2022
  • Carne Molida Natural de 1 libra 93% magra, 7% grasa. Con la leyenda de usar o congelar antes del 11 de enero de 2022
  • Carne Molida Natural de 3 libras. 93% magra, 7% grasa. Usar o congelar antes del 11 de enero de 2022

En Kroger

  • Carne molida Kroger de 1 libra 93% magra, 7% grasa: UPC 11110-97977; Con la leyenda de usar o congelar antes del 11 de enero de 2022
  • Carne molida de Kroger de 3 libras, 93% magra, 7% de grasa: UPC 11110-97975; Utilizar o congelar antes del 11 de enero de 2022.

En Albertsons

  • Carne molida de vaca de Albertsons Signature Farms de 1 libra, 93% de carne magra, 7% de grasa: Usar o congelar antes del 11 de enero de 2022
  • Carne molida de Albertsons Signature Farms de 3 libras. 93% magra, 7% de grasa: Utilizar o congelar antes del 11 de enero de 2022.

En WinCo Foods:

  • Paquete de 1 libra de solomillo de carne molida fresca de WinCo, 90% magro, 10% de grasa. Utilizar o congelar antes del 11 de enero de 2022
  • Paquete de 1 libra de carne molida fresca de WinCo, 93% magra, 7% grasa. Usar o congelar antes del 11 de enero de 2022
  • Paquete de 3 libras de carne molida fresca WinCo 93% magra, 7% grasa. Usar o congelar antes del 11 de enero de 2022

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