Retiran carne molida de res en varias localidades por posible contaminación con E. coli
El alimento retirado del mercado proviene de la empresa Mountain West Food Group, con sede en Heyburn, Idaho
El FSIS alertó a la población indicando que el consumo de este alimento puede provocar diarrea, vómitos, entre otros. Crédito: Shutterstock
A través de un comunicado, el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) indicó a los consumidores sobre el retiro de unas 2,855 libras de carne molida debido a una posible contaminación con E. coli.
El alimento retirado del mercado proviene de la empresa Mountain West Food Group, con sede en Heyburn, Idaho, quien distribuyó el alimento a unos seis estados, entre los que se encuentra: California, Colorado, Idaho, Montana, Pensilvania y Washington.
Por su parte, según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA este alimento se vendió en la presentación de paquete sellado al vacío de 16 onzas con la etiqueta “Forward Farms”, tiene fecha de uso o congelación del 13/01/26, y “EST 2083” impreso al costado del paquete.
Aunque hasta los momentos, no se han reportado casos de consumidores enfermos por la ingesta de esta carne, el FSIS alertó a la población indicando que el consumo de este alimento puede provocar diarrea, vómitos, entre otros.
En este sentido, recomienda a los consumidores desechar el alimento o devolverlo a la cadena minorista donde fue comprado para su respectivo reembolso.
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