Trump suspende temporalmente los aranceles a la carne de res para bajar los precios

La carne de res es uno de esos alimentos que se alejan de los presupuestos de los hogares cada vez más. El contexto es multifactorial, sin contar que la inflación es un fenómeno económico natural; lo que no es normal es la explosión en la subida de los costos. Por eso, el gobierno de los Estados Unidos acaba de echar para atrás una iniciativa con el principal objetivo de bajar los precios de esta comida.

Este viernes, el presidente Donald Trump anunció que suspendió los aranceles que han elevado los costos en las importaciones de la carne molida en los Estados Unidos. A través de su cuenta de Truth Social, el mandatario detalló que permitirá la entrada al país de hasta 300,000 toneladas métricas de carne molida durante los próximos 90 días sin aranceles por exceso de cuota.

“Nos comprometemos a que esta carne se venda un 25% por debajo de los precios actuales del mercado”, escribió el presidente en Truth Social. “Este acuerdo reducirá los precios para los estadounidenses y, al mismo tiempo, permitirá que nuestro gran hato ganadero estadounidense vuelva a crece”.

Aunque la Casa Blanca no ha emitido algún anuncio oficial hasta el momento, un portavoz del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) aseguró que la medida del presidente Trump “ayudará a que la carne de res sea más asequible” en un momento de demanda récord por parte de los consumidores.

“El presidente está reduciendo las regulaciones para nuestros agricultores y ganaderos y reconstruyendo el suministro de ganado de nuestra nación”, aseguró el portavoz de la USDA.

De acuerdo con la Organización Mundial de Comercio, esto supone una pausa en la imposición de aranceles más elevados, que se activan cuando el volumen comercial supera una determinada cuota.

Estas estimaciones se ven sustentadas con registros públicos oficiales. En julio, la carne molida costaba una media de $6.89 dólares por libra, un 57% más que hace cinco años, según el Banco de la Reserva Federal de San Luis.

Los precios de la carne de res han aumentado mucho más rápido que los de otros alimentos, con base en los datos de la inflación. Los precios de la carne molida subieron un 9% en julio con respecto al año anterior, mientras que los filetes de res aumentaron un 9.6%, según el último informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC).

Más allá de los aranceles, la carne de res ha subido en sus precios durante décadas, debido a que ha habido una considerable reducción en el tamaño de los rebaños y el constante crecimiento de la demanda de los consumidores. A su vez, el ganado ha estado bajo presión por el empeoramiento de la sequía, que reduce la cantidad de pastos disponibles para su alimentación. Esto ha obligado a que los ganaderos sacrifiquen a parte de sus rebaños o a aumentar los costos en los piensos, según la USDA.

En julio, el número de cabezas de ganado vacuno para carne en el país se redujo a 28.5 millones, un mínimo histórico para ese mes, según la Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas, una asociación comercial del sector agrícola.

Algunos expertos son escépticos de que la iniciativa realmente funcione. Señalan que las importaciones adicionales representan una pequeña parte del suministro total de carne de res en Estados Unidos, demasiado poca como para tener un impacto significativo en los precios.

Anteriormente, en febrero, la administración de Trump había intentado controlar los precios de la carne de res por medio de la firma de una orden ejecutiva que aumentó las importaciones procedentes de Argentina en 80,000 toneladas métricas.

No obstante, grupos que representan a la industria ganadera se oponen al aumento de las importaciones por temor a que perjudiquen a los productores de ganado estadounidense.

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